زنجبیل – 100 گرم

نام انگلیسی : Ginger

نام علمی : Officinale

از خانواده : Zingiberaceae

بهترین زنجبیل دارای تکه هایی بزرگ سفید بی ریشه و کاملا رسیده است .

طبیعت زنجبیل تازه :

در درجه دوم گرم و در درجه اول خشک است . زنجبیل خشک در درجه سوم گرم و درجه دوم خشک است  با رطوبت فضیله .

نفع خاص زنجبیل :

تقویت معده و نیروی هاضمه ، تقویت باه و تحلیل ریاح .

افعال و خواص زنجبیل :

• مقوی کبد

• مفتح سدد کبد

• مقوی قوت حافظه

• ملین

• تریاق سموم حیوانی

• مسکن عطش بلغمی

• زنجبیل بلغم و رطوبات غلیظ و چسبیده به سطح معده و امعا را خشک و دفع می کند

• اخلاط غلیظ و رطوبات اضافی مغز و حلق را بیرون می راند

• برای فلج کرم معده یرقان سدی تقطیر البول ناشی از سردی ضعف دستگاه ادراری و اسهال ناشی از فساد غذا مفید است .

• خوردن زنجبیل با نبات و کندر به دفع رطوبات اضافی معده کمک می کند .

• خوردن زنجبیل با زرده تخم مرغ آب پز عسلی مولد و مغلظ منی است .

• خوردن زنجبیل با خولنجان و پسته بسیار مبهمی است .

• خوردن زنجبیل با تربد رطوبات زائد را از مفاصل بدن بیرون می کشد .

• نگه داشتن زنجبیل در دهان عطش بلغمی را  بر طرف می کند.

• اکتحال زنجبیل به موقع تاریکی چشم سبل و بیاض کمک می کند .

• ضماد یک حصه زنجبیل و دو حصه اسفند مقوی اعضا و محلل ریاح است و کزاز ، بواسیر ، دردهای سرد ، ورم های سرد و بلغمی و ورم بیضه را بهبود می بخشد .

• ضماد خمیر زنجبیل تازه دا الثعلب ورم های ریحی ورم های سرد و بلغمی و دردهای سرد را برطرف می سازد.

خواص روغن زنجبیل:

برای درمان دردهای مفصلی سرد مجرب است .

مقدار مصرف :

تا دو درهم

مضرات :

حلق

مصلحات و تدابیر :

عسل و روغن بادام شیرین

بدل :

دارفلفل

ذکر منبع :

کتاب علم الادویه

مولف سید محمد علی سید نظری