سرکه انگور خانگی

سرکه انگور خانگی:

مایعی ترش مزه است که حالت اسیدی دارد و از تخمیر میوه انگور تهیه می شود.

سرکه باید از انگوری که شیرینی زیادی دارد تهیه شود.

اگر شما نیز ترجیح می دهید که ترشی را خودتان در منزل تهیه کنید بهتر است که از سرکه انگور خانگی در ترشی خود استفاده کنید

فوايد مهم سركه سفید خانگی:

• براي دستگاه گوارش مفید است.

• به هضم غذا کمک میکند.

• باعث رقیق شدن خون میشود

• به تجزیه چربی‌ ها و دفع سموم كمك كرده وباعث كاهش چربی و كلسترول بد خون می‌شود.

• باعث بهبودی یبوست ، نفخ ، اسهال و دل درد میشود.

• افرادی که با دفع نامرتب مزاج مواجهند ، می‌توانند با مصرف سركه این مشکل را رفع کنند.

• اسید معده با مصرف سرکه سفید میتواند به تعادل برسد.

• سرکه، هضم گوشت را آسان می‌کند.

• در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است.

• به منظور رفع بوی بد دهان و همچنین برای سفیدی دندان‌ها ، هفته‌ای یك بار دندان‌های خود را با مسواك آغشته به سركه مسواك بزنید.

• بُخور سركه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرما خوردگی تاثیر گذار است

• بخور سركه گلو درد را رفع میکند.

• تركيب سركه با عسل و مالیدن آن به محل خون مردگي پوست خوب است.

• برای کسانی که دارای پوست چرب هستند یا پوست آنها دارای جوش های سرسیاه است میتوانند محل را با سرکه شستشو دهند.

•  مالیدن رسوب سرکه برای معالجه كك و مک و لک های بدن، کهیر مفید  است.

• سركه ضد عفونی‌ كننده قوی است .

• می‌تواند به عملكرد سم‌ زدایی كبد كمك كرده و صفرا را از بین ببرد.

• سركه در درمان بوی عرق بدن ، قارچ پا و ورم پا تاثیر گذار است .

• می‌تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر زیادی داشته باشد.

• مصرف سرکه برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید است.

• مصرف سرکه در ساعت های قبل از خواب، سطح قند خون را کاهش می دهد.

 عوارض مصرف زیاد سرکه:

• مصرف هر روزه ی سركه می تواند خطرناک باشد.

• می تواند به مینای دندان آسیب بزند. (حتما باید به صورت حل شده در آب و یا آبمیوه مصرف شود.)

• افرادی که مبتلا به ضعف اعصاب، درد مفاصل و زخم معده هستند بهتر است از مصرف این مایع به دلیل اسیدی بودن پرهیز کنند.

• بهتر است افرادی که بيماري ريه دارند و سرفه‌هاي خشك مي‌كنند سركه مصرف نکنند.

• قبل از مصرف منظم و زیاد سرکه و یا مکمل سرکه ی برای افرادی که دارو مصرف میکنند بهتره قبل استفاده با پزشک مشورت کنید.

• سركه نيروي جنسي را کم میکند و  افراد سرد مزاج بهتره مصرف نکنند.

• مصرف زیاد سرکه اعصاب را پريشان مي‌كند.

• مصرف زیاد در خوردن سركه چشم را کم سو مي‌كند.

• استفاده زیاد از سرکه رنگ را زرد و بدن را لاغر مي‌كند.