پودر سدر
نام فارسی: کنار
نام عربی: النبق
نام اردو: بیر
نام انگلیسی: Christ s thorn gugube
نام علمی: ziziphus spina- christi
ماهیت:
کنار میوه درختی همیشه بهار است که ارتفاع آن به ده متر می رسد. درخت کنار دو گونه است: کنار دشتی و کنار بستانی و کنار دشتی.
شاخه ها و ساقه های درخت کنار، خاکستری رنگ، مایل به سفید و خاردار هستند. درخت کنار دئشتی، نسبت به کنار بستانی خارهای بیشتری دارد.
برگ های درخت کنار، نسبتا کوچک، بیضی شکل، معمولا نوک دار و دارای دمبرگ های کوتاه هستند و روی هر شاخه، تعداد زیادی برگ رشد می کند. پودربرگهای خشک شده درخت کنار، به سدر مشهور است.
گل های درخت کنار، کوچک و زرد مایل به سبز هستندو به صورت تجمعی رشد می کنند.هر گل، پنج گلبرگ تقریبا مثلثی شکل، مایل به قلبی شکل و کاملاجدا از هم دارد. میوه های درخت کنار، تقریبا کروی شکل هستند. این میوه ها ابتدا سبزرنگ و پس از رسیدن کامل زرد یا قرمز می شوند. گوشت میوه های درخت کنار نسبتا سفت و کرمی رنگ است. میوه کنار، رایحه ای خوش و طعمی گاه ترش، گاه شیرین و گاه می خوش دارد. وسط هر میوه، هسته ای سفت و کشیده، با دو سر نوک دار دیده می شود. میوه های درخت کنار دشتی، نسبت به میوه های کنار بستانی، کوچک تر و ترش ترند. میوه درخت کنار بستانی از میوه کنار دشتی، خوش بوتر است.
بهترین کنار، بستانی، بزرگ، پرگوشت، کاملا رسیده،شاداب، زرد مایل به قرمز و با هسته کوچک است.
محل رویش:
هند، عربستان، لبنان، سوریه، عراق، فلسطین، اتیوپی و ایران در استان های هرمزگان، خوزستان، فارس، کرمان و سیستان و بلوچستان.
اجزای مورد استفاده و مشتقات: ریشه، برگ، چوب، شکوفه، میوه، مغز هسته میوه، صمغ و عسل.
مواد تشکیل دهنده:
در برگ های درخت کنار، تانن، گلیکوزید و آلکالوئید وجود دارد.
طبیعت: میوه کنار دشتی در درجه اول سرد و درجه دوم خشک است. میوه تازه کنار بستانی، طبیعتی سرد و تر دارد؛ ولی میوه خشک شده آن،سرد
و خشک است. میوه کنار ترش، سردی و تری بیشتری نسبت به میوه کنار شیرین دارد. میوه کنار می خوش، معتدل است. نشاره چوب درخت کنار در آخر
درجه اول سرد و در آخر درجه دوم خشک است.
نفع خاص:
میوه کنار برای تسکین حرارت و دفع صفرا.
افعال و خواص:
میوه رسیده کنار، مسهل به عصر است. میوه نرسیده آن، قابض می باشد. آب میوه کنار شیرین، مفتح سدد و قاتل دیدان معده و امعاء است.
میوه ترش کنار، دافع صفرا و مسکن عطش می باشد. میوه خشک کنار، قابض بسیار قوی است. آرد بریان میوه کنار، بسیار قابض می باشد. شیره مغز هسته میوه کنار،
مسکن عطش و قابض بسیار قوی است. عسل کنار، مقوی حافظه، مسکن عطش، مفتح سدد، قاتل دیدان و محلل اورام گرم می باشد.
میوه رسیده کنار، غذائیت کمی دارد؛ ولی صالح الکیموس است. خوردن نیم رطل میوه کنار رسیده، باعث دفع صفرای معده و امعاء از طریق اسهال می شود
و حرارت غریبه را خاموش می کند. خوردن میوه رسیده ترش کنار، مانع صعود بخارها به مغز می شود. آرد بریان میوه کنار، مانع صعود بخارها به مغز می شود.
آرد بریان میوه کنار، اسهال مراری، زخم امعاء و تب های شدید را بهبود می بخشد.
نوشیدن شیره مغز هسته میوه کنار، برای رفع تب های شدید دموی و صفراوی، آبله و حصبه مفید است. اگر مغز هسته میوه کنار را بکوبید، ضماد آن برای جوش
دادن استخوان شکسته و تقویت آن مجرب است. اگر مغز هسته میوه کنار را آن قدر بجوشانید تا غلیظ شود، طلای آن باعث تقویت اعضاء می شود و سستی
اعضاء و عضلات را برطرف می کند. چنانچه از سدر، مقدار کمی روغن زیتون، کمی سرکه انگور و مقداری آب، خمیری شل تهیه کنید، ضماد آن روی مو و شستن
بدن با آن در حمام، چرک بدن را تنقیه و مو را تقویت می کند، به اعصاب قئت می بخشد و برای بهبود زخم، ریزش مو و ورم های گرم مفید است.
ضماد شکوفه درخت کنار در حمام برای مخملک مجرب است. نشاره چوب درخت کنار، خون ریزی، زخم امعاء، اسهال ناشی از ضعف معده، استسقاء و ورم طحال
را بهبود می بخشد. حقنه نشاره چوب درخت کنار برای التیام جراحت امعاء مفید است. ذرور نشاره چوب درخت کنار، به رفع زخم های گرم و آبله کمک می کند.
اگر پوست ریشه درخت کنار را کمی بخراشید و به خوبی بشویید، سپس آن را ریز ریز کنید و نیم رطل آن را به اندازه ای در آب بجوشانید که غلیظ و قرمز رنگ شود،
نوشیدن آب صاف شده آن، مقوی و مسمن است، بسیار غذائیت دارد و رنگ صورت را شفاف می کند.
طلای صمغ درد کنار، قوبا را بهبود می بخشد.
عسل کنار از ریزش مو جلوگیری می کند و برای زخم روده، تب، آبله و سرخک مفید است.
مقدار مصرف:
از نشاره چوب درخت کنار تا هفت درهم.
مضرات:
میوه رسیده کنار، دیر هضم و میوه نرسیده آن، نفاخ است. آب میوه کنار شیرین برای سرد مزاجان مضر است . آرد بریان میوه کنار، برای مغز ضرر دارد.
مصلحات و تدابیر:
سکنجبین برای آب میوه کنار شیرین.برای آرد بریان میوه کنار ، سکنجبین در گرم مزاجان و گلقند و مصطکی در سرد مزاجان.
مولف: سید محمد علی سید نظری.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.