مشخصات گیاه گلپر
نام قدیمی این گیاه انجدان و یا انگدان می باشد و در کل بر دو نوع است، یکی انجدان خوشبو (گلپر) و دیگری به نام انجدان بدبو (آنغوزه) می باشد، در کتب قدیمی از انجدان خوشبو به نام های انجدان بیض، انجدان طیب، حلتیت طبیب، حلتیت سفید و اسفندلیون نیز یاد شده است.
دانه های معطر گلپر همراه با اغذیه و به عنوان ادویه مصرف عمومی دارد. خواص گلپر شامل خاصیت رفع سوء هاضمه، دفع کننده باد و نفخ شکم و کمک به درمان خانگی سکسکه است. همچنین از این گیاه در صنعت به عنوان طعم دهنده در صنایع غذایی و دارویی، دهان شویه ها، معطر کننده صابون و خمیر دندان و عامل ضد نفخ در مصارف دارویی استفاده می شود. طبیعت گیاه گلپر گرم و خشک است.
گیاه گلپر چیست؟ گیاه گلپر معطر است که می‌توان از تمام بخش‌های آن استفاده کرد. از گیاه گلپر می‌توان به عنوان ادویه برای بسیاری از غذاها استفاده کرد. همچنین گیاه گلپر دارای خواص درمانی فراوانی است که آن را به یکی از گیاهان دارویی مهم تبدیل کرده است.
خواص گلپر در طب سنتی:
- مفید برای کلیه
- درمان زخم‌های پوستی
- تحریک جریان اکسیژن و جریان خون در پوست سر
- تقویت حافظه
- خاصیت ضد میکروبی و تقویت دستگاه گوارش
دمنوش گلپر
مصرف دمکرده ریشه گلپر در مورد بیماری صرع توصیه شده است. همچنین برای افرادی که مبتلا به بیماری هایی مانند کورک، آبسه، ضعف جنسی، فشارخون، سیاتیک، کمردرد، سکسکه، کولیت معده، سختی سینه، بی نظمی عادت ماهانه و انگل روده مبتلا می باشند، مفید بوده و می تواند اثر درمانی در این افراد ظاهر سازد.
طرز تهیه دمنوش گلپر
یک قاشق غذا خوری پودر گل پر را در یک قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد روی آن ریخته تا به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. این چای کمی تلخ است و برای شیرین کردن آن می توانید از عسل یا نبات استفاده کنید.
نام عربی : الانجذان الطیب
نام انگلیسی : Persian Hogweed
نام علمی : Heracleum Persicum
نام های دیگر : انجدان خوش بو ، انجدان سفید ، کوله پر
ماهیت : گلپر ، گلی سفید رنگ و رایحای خوش دارد .
تشابه و تقلب : بزر گلپر شبیه بخورالاکراد است .
اجزای مورد استفاده و مشتقات : ریشه ، برگ ، گل ، بزر ، و شیرابه ریشه .
مواد تشکیل دهنده : در بزر گیاه گلپر ، اسانس روغنی وجود دارد .
طبیعت : درجه دوم گرم و خشک .
نفع خاص: تحلیل ریاح
افعال و خواص :گلپر ، مفتح سدد کبد ، کاسر ریاح ، منضج اخلاط خام ، مقوی معده ، هاضم و مدر بول است .گلپر ، رطوبت اضافی معده را از بین می برد ، خون منجمد شده در معده و مثانه را ذوب می کند و برای درد های بلغمی ، قراقر شکم و استسقاء مفید است.طلای گلپر ، فلج ، درد پشت ، عرق النساء و بیماری های بلغمی را بهبود می بخشد.
مضرات: مثانه ، گرم مزاجان .
مصلحات و تدابیر: رازیانه ، تخم خیار و تخم خیار چنبر برای مثانه ، خیساندن در سرکه ، بوییدن کافور و بوییدن گلاب برای گرم مزاجان .
آب گرم برای استسقاء .
منبع: علم الادویه – سیدنظری
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.