چای کوهی (توکلیجه یا توهلوجه)

چای کوهی (توکلیجه یا توهلوجه) چیست ؟

گیاه توکلوجه گیاهی کوهی است که ساقه هایی کرک دار دارد و گل هایش به شکل خوشه مانند و به رنگ های صورتی، ارغوانی و گاهی سفید مایل به زرد رشد می کنند، کاسه گل های این گیاه لوله ای و پر از کرک های بلند است که به رنگ سبز تا بنفش دیده می شوند، برگ های توکلوجه به شکل ساقه ای و پهن و دراز، خطی یا سرنیزه ای هستند.

روش درست کردن دمنوش چای کوهی (توکلیجه یا توهلوجه)

برای درست کردن دمنوش یک قاشق مرباخوری از گیاه را با یک لیوان اب جوش می توانید دم کنید، اگر می خواهید در قوری دم کنید گیاه را متناسب با حجم آب قوری به آن اضافه کنید، 20 دقیقه زمان برای دم کشیدن کافیست.

چای کوهی (توکلیجه یا توهلوجه) چه خواصی دارد؟

این چای سرشار از هاپیرین، هایپریسین، تانن و اسید نیکوتینیک است که فواید مختلفی برای بدن دارند علاوه بر این برگ های این گیاه در تهیه غذاهایی مانند شامی کباب و کوکو هم استفاده می شود.

چای کوهی برای دستگاه گوارش
از فواید این دمنوش برای دستگاه گوارش می توان به خاصیت افزایش اشتهای آن اشاره کرد، چای کوهی برای کودکان و تمام افرادی که دچار کم اشتهایی می شوند توصیه می شود، علاوه بر این در از بین بردن کرم های معده و روده هم موثر است و اسهال عادی یا خونی را درمان می کند، درواقع دمنوش توکلیجه در درمان اکثر بیماری های مربوط به معده و روده که منشا آن ها روانی است موثر است و درمان اسهال هم در اسهال های عصبی موثرتر است زیرا خاصیتی آرام بخش دارد، توجه کنید که اگر بیماری خاصی دارید نباید بدون تجویز پزشک آن را مصرف کنید.

کنترل فشار خون با چای کوهی
از دیگر فواید چای کوهی کمک آن به کاهش فشارخون است، این دمنوش رگ های بدن را باز می کند و مانند چای ترش عمل می کند، البته ممکن است با داروهای فشارخون اختلال های دارویی داشته باشد و به همین جهت قبل از مصرف حتما باید با پزشک مشورت کرد.

چای کوهی برای دستگاه تنفسی
استفاده از چای کوهی می تواند گرفتگی صدا را باز کند و با خاصیت خلط آور خود باعث از بین رفتن مشکلات مختلف تنفسی شود، ویژگی های این دمنوش در بهبود سرماخوردگی هم قابل توجه است و به طور کلی خاصیت ضدالتهاب آن باعث کاهش مشکلات تنفسی می شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن با چای کوهی
از مهم ترین خواص دمنوش توکلیجه می توان به خاصیت ضد ویروسی آن اشاره کرد، چای کوهی بخصوص در از بین بردن ویروس بیماری ایدز موثر است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، از دیگر ویژگی های این گیاه خاصیت ضد سرطانی آن بخصوص برای سرطان خون است، دمنوش توکلیجه سرشار از آنتی اکسیدان های مهم است و مقاومت بدن را افزایش می دهد.

چای کوهی برای تسکین درد
این دمنوش خاصیتی ضد التهابی دارد و دردهای مختلف عضلانی و استخوانی را کاهش می دهد، به همین دلیل برای کاهش دردهای دنبالچه، پشت، گردن و سیاتیک مصرف آن توصیه می شود، این دمنوش در کاهش بیمای های مزمنی مانند روماتیسم و درد مفاصل هم مفید است و به کاهش سردرد و میگرن کمک می کند.

چای کوهی برای تقویت قوای جنسی
چای کوهی باعث تقویت قوای جنسی در مردان می شود و بخصوص برای مردانی که دچار ضعف قوای جنسی هستند مصرف آن توصیه می شود، روزی یک یا دو لیوان از چای کوهی برای این منظور کافیست.

چای کوهی برای پوست و درمان زخم ها
برای درمان زخم های مختلف از جای نیش حشرات گرفته تا سوختگی ها می توانید از پودر برگ های توکلیجه استفاده کنید و آن را روی زخم بگذارید، استفاده از این گیاه برای التیام زخم ها سابقه طولانی در طب سنتی دارد.

چای کوهی برای تسکین اعصاب
چای کوهی تقویت کننده اعصاب است و به رفع خستگی کمک می کند، این دمنوش در از بین بردن استرس و اضطراب هم مفید است، از دیگر فواید دمنوش توکلیجه افزایش حس آرامش و درمان بی خوابی است، این دمنوش افسردگی را از بین می برد و به افزایش اعتماد به نفس هم کمک می کند، برای رفع افسردگی آن را سه روز متوالی مصرف کنید تا تاثیرش را ببینید، علاوه بر این دمنوش توکلیجه در پیشگیری از آلزایمر هم مفید است.

پیشگیری از پوکی استخوان با چای کوهی
چای کوهی به ایجاد استئوبلاست در بدن کمک می کند و به همین دلیل از پوکی استخوان پیشگیری کرده و آن را درمان می کند، بطور کلی می توان گفت این دمنوش داروی بسیار مفیدی برای مفاصل و استخوان ها به حساب می آید.

بهبود مشکلات دستگاه تناسلی و تقویت دستگاه جنسی
استفاده از دمنوش یا جوشانده سرشاخه های چای کوهی خاصیتی ضد عفونی کننده برای مجاری ادرار دارد و می تواند دستگاه رحمی را تقویت و تنظیم کند و چرخه قائدگی را هم تنظیم کرده میزان خونریزی را متعادل کند، توجه کنید که چای توکلیجه قائده آور است.
دو ترکیب پامی فرین ایی و متوکسی ساکورانتین جلوی رشد سلول های سرطانی دهانه رحم را تا 50 درصد کاهش می دهند.

خاصیت ضد ویروسی چای کوهی
دمنوش این گیاه فوق العاده در از بین بردن انواع زیادی از ویروس های بخصوص ویروس های خطرناکی مانند ایدز موثر است و به همین جهت به تقویت سیستم ایمنی بدن هم کمک می کند.

چای کوهی جهت کمک به افزایش وزن
دمنوش توکلوجه اشتها آور است و به تقویت هاضمه کمک می کند، افرادی که دچار لاغری شدید هستند می توانند از این دمنوش استفاده کنند، استفاده از آن برای کودکان ضعیف هم پیشنهاد می شود.

از دیگر فواید چای کوهی یا دمنوش توکلیجه :

درمان فلج، مننژیت، کزاز و سیاه سرفه
رفع کم خونی
باعث رقیق شدن خون می شود
گرفتن رطوبت از بدن و کمک به درمان بیماری های رطوبتی
پیشگیری از بروز خونریزی مغزی
تقویت کبد

اختلال های دارویی چای کوهی:
مصرف این چای با داروهای زیر نباید صورت بگیرد:
داروی ضد بارداری
داروهای آسم
داروی حساسیت و سرماخوردگی
البته اگر از داروهای دیگری استفاده می کنید که در لیست ما وجود ندارد باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

نام علمی:Stachys  Lavandulifolia
نام های دیگر: توکلیجه ، پشمینه
ماهیت: چای کوهی گیاهی علفی  و چند ساله است که ،ارتفاع آن به چهل سانتی متر می رسد .
محل رویش:ایران در استانهای آذربایجان غربی ، آذربایجان شرقی،  البرز و کردستان .
اجزای مورد استفاده و مشتقات :ساقه، برگ و گل .فلاندرن ، 75/3  درصد میرسن  و 51/2 درصد لیمونن است .
طبیعت: گرم و خشک
افعال و خواص:چای کوهی مفرح  ،مقوی مغز  ،مقوی اعصاب ، مقوی کبد ، کمی مدر بول و کمی مشهی است .
چای کوهی به نیروی هاضمه کمک می کندبرای رفع خستگی  ،افسردگی ، سردرد ، سرگیجه ، بیماریهای معده ناشی از اختلالهای عصبی، درد مفصل و رماتیسم مفید است .
مضرات:زنان باردار.
منبع:علم الادویه-سیدنظری