Search
Generic filters
Search
Generic filters

هل باد

 

نام فارسی: هل باد

نام اردو: الائچی کلاد

نام انگلیسی: Black cardamom

نام علمی: Amomum subulatum

نام های دیگر: قاقله کبار، هل سیاه، هل بزرگ

ماهیت: ارتفاع گیاه هل باد به دو متر می رسد.

برگ های جوان تر این گیاه، کوچک، تقریبا بادامی شکل و نوک دار هستند.

از پایین ترین قسمت ساقه های هل باد،کپه هایی کوچک، گاه مایل به بیضی گون، گاه مایل به مخروطی شکل و گاهی کمی کشیده و تقریبا استوانه ای شکل، به صورت پاجوش مستقیما از ساقه های زیرزمینی رشد می کنند.

از لابه لای این کپه ها، گل های کوچک و زرد مایل به سفید می رویند.

هر گل، تنها یک گلبرگ تقریبا زبانه ای شکل و کشیده دارد.

در کناره این گلبرگ، دندانه هایی کوچک دیده می شود.

کاسبرگ گل های گیاه هل باد، از سه قسمت کوچک، کمی کشیده، تقریبا بیضی شکل، لطیف، نازک و زرد بسیار کم رنگ تشکیل شده که یکی از این قسمت ها، بزرگ تر از دو قسمت دیگر است.

کناره هر قسمت، کمی سمت داخل برگشته است.

نوک قسمت بزرگ تر کاسبرگ، زائده ای نوک دار، کوچک و سبز رنگ وجود دارد.

میوه های هل باد، نسبتا درشت و کمی کشیده اند و درپایین ترین قسمت گیاه رشد می کنند و از میوه های هل، بزرگ ترند.

میوه های تازه هل باد، تقریبا مایل به بیضی گون، تقریبا قرمز رنگ و کمی براق اند؛ ولی پس از خشک شدن، چروکیده، مات و قهوه ای رنگ می شوند.

روی سطح میوه های خشک شده، تعداد زیادی خط طولی و موازی دیده می شود.

پوست میوه خشک شده هل باد، کمی زبر است و سه شیار طولی دارد که از همین قسمت ها شکافته می شود.

طعم میوه هل باد، تند است و رایحه ای معطر دارد و درون هر میوه، سه مخزن طولی و کشیده وجود دارد و درون هر مخزن، تعدادی تخم نسبتا کوچک، سفت، مایل به سیاه رنگ، اغلب مکعب مستطیلی شکل، گاه گوه ای شکل و در کل با شکل های نامنظم دیده می شود.

این تخم ها به صورت خطی، کنار یکدیگر قرار می گیرند.

تخم هل باد، طعم و رایحه ای شبیه پوسته میوه اش دارد.

 

تشابه و تقلب:

کلیات گیاه هل باد به گیاه هل بسیار شباهت دارد.

 

مواد تشکیل دهنده:

در میوه هل باد، 5/0 تا 5/1 درصد اسانس، حدود 49/5 تا 6 درصد خاکستر و 0/27 تا 0/43 درصد اسیدهای غیر محلول وجود دارد.

تخم میوه هل باد، حاوی 9/0 تا 2 درصد اسانس، 45/3 تا 57/4 درصد خاکستر و 31/0 تا 3/1 درصد اسیدهای غیر محلول است.

 

طبیعت:

درجه اول گرم و درجه دوم خشک.

 

نفع خاص:

تفریح و تقویت معده.

 

افعال و خواص:

هل باد، هاضم است.

خوردن هل باد، آروغ ایجاد می کند.

خوردن مقداری هل باد بریان، اسهال را بهبود می بخشد.

خوردن و جویدن هل باد، مقوی لثه است و دهان را خوش بو می کند.

سنون پودر پوست هل باد به همراه کمی پودر بزرگ تانبول، مقوی لثه است و به رفع قلاع بسیار کمک می کند.

 

مقدار مصرف:

تا دو مثقال.

 

مضرات:

امعاء

 

مصلحات و تدابیر:

کتیرا

 

بدل:

هل

 

منبع :

کتاب علم الادویه – سیدنظری

وزن 100 g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “هل باد – 100 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
اسکرول به بالا