Search
Generic filters
Search
Generic filters

خمیرمایه – 100 گرم

۶,۰۰۰ تومان

خواص خمیرمایه :

 

خمیرمایه موجودی ذره بینی است که در بر اثر رشد در خمیر، گاز کربنیک و سایر مواد آلی تولید میشود.

 

گاز کربنیک حاصله باعث افزایش حجم، پوکی و تخلخل نان میشود .

 

سایر ترکیبات آلی نیز باعث افزایش ارزش تغذیه ای و عطر و طعم خوش نان میگردند.

 

جوش شیرین عامل اصلی زخم معده، سرطان روده و معده، کم خونی، پوکی استخوان و آلزایمر، بیماری های کلیوی و عروقی میباشد.

 

اختلال در جذب عناصری چون آهن، کلسیم، فسفر، روی از دیگر عوارض استفاده از جوش شیرین در نان شمرده میشود.

 

در صورت استفاده از خمیرمایه در نان ، مشکلات ذکر شده رخ نخواهد داد .

 

بلکه ماندگاری نان بیشتر، ضایعات کمتر، نان خوش طعم  و جذب مواد مغذی در نان تسهیل میگردد.

 

خمیرمایه منبعی سرشار از ویتامین های گروه B و پروتئین می باشد که موجب افزایش ارزش تغذیه ای نان میگردد.

 

خمیرمایه باعث تامین انرژی کافی و مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان می شود.

 

گندم حاوی مقدار قابل توجهی اسید فیتیک است و در صورتی املاح گندم برای بدن قابل جذب خواهد بود که این اسید تجزیه شود.

 

این خمیرمایه است که تولید آنزیم فیتاز می کند و باعث تجزیه اسید فیتیک و در نتیجه جذب مواد مغذی دانه گندم میگردد.

وزن 100 g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خمیرمایه – 100 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
اسکرول به بالا