خاکشیر

خاکشیر ماده ای نام آشنا برای فصل گرماست، این ماده خواص بسیار زیادی دارد و علاوه بر لذت نوشیدن آن می توانید از خواص آن بهره ببرید، گیاه خاک‌شیر یک یا دو ساله است از تیره شب بویان که در اصطلاح عامیانه به آن خاکشی هم می گویند، این گیاه به طور خودرو در دشت و کوهستان ها می روید، تخم های این گیاه که مورد مصرف قرار می گیرند در دو رنگ قرمز و قهوه ای وجود دارند که رنگ قرمز آن تلخ است.

از نظر حکمای طب سنتی ایران خاکشیر از نظر طبیعت گرم و تر است و از نظر خواص معتقدند که برای تقویت معده و هاضمه و ازدیاد اشتها و برای رفع گرفتگی آواز و روشن شدن رنگ چهره مفید است ضمنا برای کاهش حدت سرخجه، سرخک، جدری یا آبله و مخملک می خورند و نافع است. اگر حدود ۶ گرم از خاکشیر خورده شود برای اخراج اخلاط سینه و ریه مفید است و اگر مخلوط با شیر خورده شود برای باز شدن رنگ چهره و افزایش نیروی جنسی نافع است.

مصرف خاکشیر را برای پاکسازی کبد توصیه می‌کند و به بیان دیگر قاتل کبد چرب است. هر روز صبح ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر را در ۲ لیوان آب بجوشانید، ناشتا میل کنید و تا نیم ساعت چیزی نخورید.

داشتن پوستی بدون لکه با خاکشیر

دانه های خاکشی پوست را روشن تر می کنند و لکه ها را درمان می کنند، دو قاشق غذاخوری از این دانه ها را با رنجیبین خیس کنید و بعد از صاف کردن میل کنید، برای از بین بردن جوش و آکنه و پاکسازی صورت دو قاشق غذاخوری از خاکشی را با نصف لیوان عرق شاهتره و عرق کاسنی  ترکیب کنید و بنوشید این دو روش را به مدت سه هفته می توانید مصرف کنید.

خاکشیر مفید برای مو

خاکشی سرشار از خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که روزی دو تا سه لیوان نوشیدن آن از شوره سر پیشگیری می کند.

کمک درمان سرماخوردگی

خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی این دانه ها در مقابله با انواع بیماری ها مانند سرماخوردگی هم مفید است و با طبع سردش بدن را خنک کرده تب را کاهش میدهد.

از بین بردن بوی بد دهان با خاکشیر

از شربت ترنجبین و خاکشیر معجونی شگفت انگیز برای از بین بردن بوی بد دهان به دست می آید، درواقع بوی بد دهان به دلیل افزایش اخلاط فاسد در بدن ایجاد می شود که این ترکیب آن ها را کاهش داده و حال بدنتان را هم بهتر می کند.

خاکشیر مفید برای کبد چرب

خاکشی خاصیت دیورتیک و ادرار آور دارد که باعث سم زدایی و پاک سازی کبد می شود، این کار در بیماری های کبد و کبد چرب تاثیری درمان بخش دارد.

رفع تشنگی با مصرف خاکشیر

دانه های این گیاه وقتی وارد آب می شوند مدتی طولانی آب را در خود نگه می دارند و کم کم به بدن منتقل می کنند که همین باعث جذب آب و رفع تشنگی در طولانی مدت می شود، این در فصل گرما مزیت حساب می شود و موجب تحمل بیشتر گرما می شود.

مفید برای لاغر شدن

در رژیم لاغری خود خاکشی را قرار دهید و از عملکرد آن شگفت زده شوید، کافیست آن را با آب ولرم و کمی شکر درست کنید و صبح ناشتا میل کنید، این کار در طولانی مدت به کاهش وزن کمک می کند.

مفید برای چاق شدن

اگر هر روز صبح ناشتا ترکیب خاکشیر و شیر را میل کنید باعث درمان لاغری شده و وزن را افزایش می دهد، هرچه شیر تازه تر باشد میزان تاثیر بیشتر است.

درمان یبوست با خاکشیر

یبوست هایی که ناشی از غلبه سودا در بدن و یبوست های ناشی از اضطراب و مشکلات عصبی به وجود می آیند با خاکشی درمان می شوند، این نوع از یبوست ها به مرور موجب مشکلاتی در سلامتی بدن شده و باعث جذب مواد سمی از طریق جداره روده می شوند.

مفید برای روده

اگر خاکشی را با آب گرم میل کنید خاصیتی ملین دارد و اگر با آب سرد و شکر میل کنید می تواند از اسهال پیشگیری کند.

افعال و خواص :

خاکشیر ، مشهی و مقوی نیروی هاضمه است .

خاکشیر رنگ رخسار را زیبا می کند و برای گرفتگی صدا ، حصبه ، مخملک ، گرمازدگی ، سردی احشاء و افراد سوداوی مفید است.

خوردن یک و نیم درهم خاکشیر ، اخلاط سینه و ریه را خارج می کند.

مکرر خوردن خاکشیر به همراه آب برگ کاسنی تازه ، برای هیضه صفراوی مجرب است.

اگر سه درهم خاکشیر شسته را با گلاب یا آب خالص بجوشانید تا شکفته شود ، خوردن و سپس قی کردن آن و نیز تکرار این کار ، سم ادویه سمی را دفع می کند و برای هیضه مفید است.

چنانچه خاکشیر را در خمیر ، بریان کنید ، خوردن آن مقوی ریه و کبد است و سرفه مزمن را برطرف می کند.

خوردن ده روز متوالی از مخلوط یک حصه خاکشیر و دو حصه شکر با شیر ، مسمن و مبهی است و رنگ صورت را زیبا و شفاف می کند.

منبع: علم الادویه – سیدنظری