زنیان
نام فارسی: نانخواه
نام اردو: اجوائن
نام انگلیسی: Ajwain
نام علمی: Trachyspermum Ammi از خانواده Apiaceae
نام های دیگر: زینان
ماهیت: زنیان بزر گیاهی یک ساله است که ارتفاع آن به یک متر می رسد.
نفع خاص:
تقویت معده و تحلیل ریاح
افعال و خواص:
زنیان ، هاضم ، مفتح سدد ، مفتت سنگ ، مبهی ، مسخن کبد و احشاء سردمزاجان ، مجفف ، ملین ، تریاق سموم ، مدر بول ، مدر حیض ، مدر شیر و معرق است.
عرق زنیان ، محلل ریاح و مشهی است.
روغن زنیان ، محلل ریاح است.
زنیان ، رطوبات اضافی و چرک سینه را تنقیه می کند، عوارض ادویه سمی و مسهل های قوی را برطرف می کند.
همچنین مانع فساد غذا در معده می شود ، رطوبت و سرمای کبد ، معده و احشاء را دفع می کند.
زنیان فلج ، رعشه ، استرخاء ، درد سینه ، تپش قلب ، سفتی کبد و طحال ، دل پیچه ریحی ، سکسکه ، قی ، تهوع ، آروغ بدبو ، سوء هاضمه ، قراقر شکم ، عسرالبول ، تب های سرد مزمن و تب ربع را بهبود می بخشد.
خوردن زنیان ، مضرات تریاک را دفع کرده ، به ترک اعتیاد و التیام گزیدگی حیوانات و حشرات موذی کمک می کند.
ناشتا خوردن زنیان ، مفتت سنگ کلیه و مثانه است و به درمان استسقاء کمک می کند.
خوردن زنیان با عسل و مایعات ، کرم معده و کرم کدو را خارج کرده ، حبس البول سردمزاجان را برطرف می کند.
خوردن زنیان با سکنجبین ، برای کسانی که غذا در ذائقه شان لذیذ نیست و افراد گرم مزاج مفید است و همه بیماری های رحم را بهبود می بخشد.
اگر زنیان را در آب لیموترش بخیسانید (گونه ای که کاملا در آب لیموترش غرق شود) و آن را خشک کنید ، و هفت مرتبه این کار را تکرار کنید ، خوردن آن مبهی بسیار قوی است.
چنانچه سه مثقال زنیان را آن قدر در یک رطل شیر بجوشانید تا شیر نصف شود ، خوردن آن با یک اوقیه قند سفید پس از خوردن گوشت ، مسمن بسیار قوی است.
خوردن زنیان کوبیده شده با سوخته مغز گردو ، زحیر را بهبود می بخشد.
استفاده زنیان در ادویه برص ، بهق و لکه های پوستی ، عملکرد این دارو ها را تقویت می کند.
بخور زنیان با راتیانج یا فرزجه و حقنه آن ، رحم را از رطوبات بدبو تنقیه می کند.
قطور آب جوشانده زنیان در چشم ، چرک و عفونت منجمد منجمد شده در چشم را تنقیه می کند و برای کمنه مفید است.
قطور آب جوشانده زنیان در گوض ، به رفع سنگینی آن کمک می کند.
ضماد زنیان با عسل ، برای درد و ورم مفید است.
ضماد زنیان با نمک ، ترمس و زعفران ، ورم بیضه و تخمدان را بهبود می بخشد.
ضماد زنیان با روغن ، برای رفع لکه ها و آثار رطوبی پوست مفید است.
ضماد زنیان با سفیده تخم مرغ ، ورم و بیرون زدگی ناف را درمان می کند.
نطول آب جوشانده زنیان ، برای رفع لرز و التیام گزیدگی عقرب بسیار مفید است.
عرق زنیان ، رطوبت اضافی معده را دفع می کند و برای فلج ، رعشه ، بیماری های عصبی ، تنگی نفس ، استسقاء و نفخ مفید است.
روغن زنیان ، درد های مزمن و ورم های سرد را بهبود می بخشد.
مضرات:
زنیان در گرم مزاجان باعث سردرد می شود.
زیاده روی در مصرف زنیان ، تاریکی دید ، زردی بدن و کاهش شیر و منی را در پی دارد.
مصلحات و تدابیر:
گشنیز برای سردرد ، تاریکی دید و زردی بدن
ترمس برای کاهش شیر و منی
منبع:
علم الادویه – سیدمحمدعلی سیدنظری
حسن نامی –
قیمت ۱۰۰ گرم زنیان چقدره ؟
tebbe@sama –
درود بر شما
با احترام
قیمت 100 گرم زنیان : 210/000ريال